X أغلق
X أغلق
الرئيسية
كوكبيات
محليات
عالميات
رياضة
صحة وحياة
تربية وتعليم
الاسرة والبيت
من تراثنا
اهل الفن
دنيا ودين
افراحنا
الزاوية الثقافية
اطفال البيادر
مطبخ البيادر
الصور
علوم وتكنولوجيا
مكتبة الفيديو
حكاية نجاح
حالة الطقس
القران الكريم
رحلات البيادر
اخر الاخبار

حملة تصفيات على الملابس الشتوية في FIVE STARS كوكب ابو...

صحيح في شهر آذار في بَرْد وأمطار ...لكن في FIVE STARS في كوكب ابو الهيجاء في حملة...

نادي المسنين من كوكب ابو الهيجاء في ضيافة نادي مُسنات حي...

إستضاف نادي مُسنات حي الفاخوره المتناس ونادي المسنات الحي الشرقي في مدينة الناصره نادي...

في اكسبرس ماركت كوكب:ليس فقط حملة تنزيلات... أيضا حملة...

تعلن اكسبرس ماركت كوكب ابو الهيجاء لزبائنها الكرام عن حملة تنزيلات نهاية الاسبوع وكذلك...

العطلة الرسمية في المدارس العربية بمناسبة ذكرى الإسراء...

وصلنا من كمال عطيلة مساعد المدير العام لوزارة المعارف والناطق باسمها للمجتمع العربي...

إبنة المطربة لبنى سلامة ميريل تغني مع والدتها لست الحبايب...

اذا ذكرنا يوم الأم و مر علينا لا يمكن الا نسمع اغنية ست الحبايب للفنانه الجميله فايزه...

في مؤتمر المكانة القانونية: المطالبة باستثمار 60 مليار...

طالب مركز مساواة بوثيقة طرحها على مؤتمر المكانة القانونية الذي انعقد في مدينة الناصرة...

حالة الطقس المتوقعة

توقع الراصد الجوي اليوم الأربعاء أن لا يطرأ تغير كبير على درجات الحرارة، بحيث تبقى...

شموئيل أبواب يلتقي رؤساء السّلطات المحليّة في المجتمع...

صرح كمال عطيلة مساعد المدير العام لوزارة التربية الناطق باسمها للمجتمع العربي"إلتقى...

ضحية حادث عمل ثالثة في حريش خلال يومين:مصرع عامل(40 عاما)...

صرح الناطق بلسان مؤسسة نجمة داوود الحمراء بأن"مركز نجمة داوود الحمراء في لواء الشارون...

مجلس كوكب ابو الهيجاء المحلي:دورة رحلات للنساء - 2019

يعلن قسم النساء في مجلس كوكب ابو الهيجاء المحلي عن بدء التسجيل لبرنامج رحلات، مسارات في...

صحة وحياة
خطر غير متوقع للحوم المشوية
2018-08-30 14:29:36 | وكالات الأنباء

اكتشف علماء جامعة أكسفورد البريطانية، بأن الإفراط في تناول اللحوم المشوية على الفحم يزيد من احتمال الموت المبكر بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ويفيد موقع EurekAlert بأن دراسة أجريت في الصين، شارك فيها 341730 شخص تتراوح أعمارهم بين 30-79 سنة، أجرى من خلالها العلماء استبيانا حول الطريقة التي يستخدمونها لطهي اللحوم، والوقود المستخدم في ذلك. انصب اهتمام العلماء على مدى تعرض المشاركين في الدراسة إلى نتائج احتراق الفحم الحجري وفحم ونشارة الخشب، ثم اختار العلماء للدراسة اللاحقة أشخاصا يطهون طعامهم باستخدام الفحم، ما لا يقل مرة واحدة أسبوعيا، ولا يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.

استخدم الوقود الصلب في طهي الطعام 22.5% من المتطوعين خلال الـ 30 سنة الأخيرة، و24.6% خلال الـ 10-29 سنة الأخيرة، و53% خلال الـ 10 سنوات الأخيرة أو أقل، أو لم يستخدموه نهائيا. توفي خلال فترة الدراسة 8304 مشترك بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. علاوة على ذلك فقد تبين أن كل عشرة سنوات من الطهي باستخدام الفحم يزيد خطر الموت بنسبة 3%.

ويؤكد العلماء أن استخدام الكهرباء أو الغاز في طهي الطعام يخفض جدا من أخطار الموت بأمراض القلب والأوعية الدموية.

المصدر: لينتا. رو


اضافة تعليق
اسم المعلق : *
البلد :
البريد الالكتروني :
عنوان التعليق : *
التعليق الكامل :
تعليقات الزوار