X أغلق
X أغلق
الرئيسية
كوكبيات
محليات
عالميات
رياضة
صحة وحياة
تربية وتعليم
الاسرة والبيت
من تراثنا
اهل الفن
دنيا ودين
افراحنا
الزاوية الثقافية
اطفال البيادر
مطبخ البيادر
الصور
مسلسلات رمضان
مكتبة الفيديو
حكاية نجاح
سيارات
القران الكريم
رحلات البيادر
اخر الاخبار

قوات الأمن السعودية تحبط عملية إرهابية قرب الحرم المكي

أعلنت وزارة الداخلية السعودية أن الجهات الأمنية تمكنت اليوم الجمعة من إحباط "عمل إرهابي...

شارع60 :مصرع ثلاث فلسطينيات واصابات منها بالغة في حادث...

جاءنا من المتحدثة باسم الشرطة لوبا السمري ما يلي" بعد عصر اليوم الجمعة على شارع رقم 60...

كرنفال رياضي وفريق الأقصى بطل دوري التحدي والتسامح في سخنين

استطاع فريق الاقصى من انتزاع كأس بطولة دوري التحدي والتسامح من فريق المدفعجية، والذي...

جماهير غفيرة من كوكب ابو الهيجاء والمنطقة تشارك بتشييع...

شاركت جماهير غفيرة في الثانية والنصف من بعد صلاة الجمعة اليوم بتشييع جثمان المرحوم صالح...

150 الف مصل في صلاة الجمعة الرابعة اليتيمة والاخيرة من...

شارك حوالي 150 الف مصل اليوم في صلاة الجمعة الرابعة اليتيمة والاخيرة من شهر رمضان...

تشييع جثمان المرحوم صالح سليم ابو الهيجاء في الثانية...

آل ابو الهيجاء في كوكب أبو الهيجاء والبلاد والخارج ينعون بمزيد من الأسى والحزن فقيدهم...

أجواء رمضانيّة وإيمانيّة في إعداديّة المتنبي- طمرة

بمبادرة من معلمي التربية الإسلامية الأستاذ عروة طربيه والمعلمة رنين أبو نمر أقامت مدرسة...

في اجواء ايمانية لفها خشوع عميق: المئات يتعبدون ويحيون...

في اجواء ايمانية يلفها الخشوع العميق، اكتظ حرم جامع الانوار (الجزار) واروقته وساحاته...

كوكب ابو الهيجاء تفجع بوفاة الشاب صالح سليم سعيد ابو...

صرح الناطق الرسمي باسم مركز الهلال الأخضر الطبي في كفرمندا بأن" هناك اصابة حرجة واخري...

قرية اعبلين تفجع بوفاة الشاب جمال عرسان ادريس (39 عاما)...

فجعت قرية اعبلين بخبر وفاة الشاب الشاب جمال عرسان ادريس (38 عاما) في ايطاليا اثر حادث...

مطبخ البيادر
بسكويت الشوكولاطة والتين من مجلس تربية الدواجن
2015-05-20 09:48:19 | البيادر نت

بسكويت برائحة رائعة ومنعشة، طرية، هشة، حلوة، مناسبة لكل الاوقات  بسكوت سهل التحضير مقدم من مجلس تربية الدواجن

المقادير :

75 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

100 غرام سكر بني

2 بيض

140 غرام دقيق ابيض منخول

2 ملاعق كاكاو منخول

¼ ملعقة بيكينج بادور

¼ ملعقة قرفة

القليل من الملح

150 غرام تين مجفف مقطع  لقطع كبيرة

100 غرام شوكولاطة مرير

70 غرام جوز مقطع الى قطع كبيرة



طريقة التحضير:

نسخن الفرن الى درجة حرارة 180. في وعاء الخلاط الكهربائي نخفق الزبدة والسكر لمدة 10 دقائق. نضيف البيض ونخفق. في وعاء آخر نخفق الدقيق مع الكاكا  والبيكنج باودر مع القرفة والملح والتين والشوكولاطة والجوز ونضيف الى وعاء الخلاط الكهربائي. نخلط لعدة ثواني. نبلل  اليدين  نخرج العجينة من الوعاء ونعجنها حتى نحصل على شكل مربع. نضع ورق خبيز في صينية خبيز ونمد العجينة لنحصل على قطعه طويلة و صغيرة (5-4 سم)، كلما كانت القطعة اصغر كلما كانت قطع البسكويت اصغر، نخبز العجينة لمدة نصف ساعة، نتركها لتبرد بدرجة حرارة الغرفة. نخفف حرارة الفرن لـ 160 . باستخدام سكينة مسننة نقطع العجينة الى شرائح رقيقة ونضع الشرائح في صينية الخبيز ونعيد الصينية الى الفرن لمدة 10 دقائق ثم نتركها لتبرد وتُحفظ في علبة مغلقة.


اضافة تعليق
اسم المعلق : *
البلد :
البريد الالكتروني :
عنوان التعليق : *
التعليق الكامل :
تعليقات الزوار